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gerardo
29.05.2012, 17:58
Da zur Zeit der Holunder blüht......möchte ich Euch ein aktuelles süsses Rezept vorstellen....:D

http://3.bp.blogspot.com/-t4ZNFKmtfr0/T8SK-0Sy0XI/AAAAAAAAAZc/hmtOUu4njeg/s320/Hollunder.JPG

„Bochane Holla Bliah"

» Aus Mehl, Milch, Eiern und einer Prise Salz einen Backteig bereiten.

» Die Holunderblüten eintauchen und mit dem Stil nach oben
» in heißem Fett schwimmend ausbacken.

» Mit Zimt-Zuckergemisch bestreuen und heiß servieren.


von ELLINOR WIESAUER

gerilu
29.05.2012, 18:12
Spinnst du - jetzt hab ich an Hunga auf das guate Zeigs !! :D:D:D:D:D

gerilu

gerardo
29.05.2012, 18:22
Hab was vergessen......:(
Da sind immer so kleine schwarze Käferchen in den Blüten, mit frittieren das gehört so!:p(Proteineinlage):D

tojamata
29.05.2012, 18:54
Da zur Zeit der Holunder blüht......möchte ich Euch ein aktuelles süsses Rezept vorstellen....:D

http://3.bp.blogspot.com/-t4ZNFKmtfr0/T8SK-0Sy0XI/AAAAAAAAAZc/hmtOUu4njeg/s320/Hollunder.JPG

„Bochane Holla Bliah"

» Aus Mehl, Milch, Eiern und einer Prise Salz einen Backteig bereiten.

» Die Holunderblüten eintauchen und mit dem Stil nach oben
» in heißem Fett schwimmend ausbacken.

» Mit Zimt-Zuckergemisch bestreuen und heiß servieren.


von ELLINOR WIESAUER

servus,

nur mehr wann und wo schreiben und wir sind schon unterwegs

rosty
29.05.2012, 19:12
Hab was vergessen......:(
Da sind immer so kleine schwarze Käferchen in den Blüten, mit frittieren das gehört so!:p(Proteineinlage):D

kannst Du die Blüten vor den Backteig 1 min in kaltes Wasser tauchen.
Vorige Woche haben wir das erst gemacht, aber mit einen Weinbackteig.
lg
Karl

westbahnmichi
30.05.2012, 07:05
Da zur Zeit der Holunder blüht......möchte ich Euch ein aktuelles süsses Rezept vorstellen....:D

http://3.bp.blogspot.com/-t4ZNFKmtfr0/T8SK-0Sy0XI/AAAAAAAAAZc/hmtOUu4njeg/s320/Hollunder.JPG

„Bochane Holla Bliah"

» Aus Mehl, Milch, Eiern und einer Prise Salz einen Backteig bereiten.

» Die Holunderblüten eintauchen und mit dem Stil nach oben
» in heißem Fett schwimmend ausbacken.

» Mit Zimt-Zuckergemisch bestreuen und heiß servieren.


von ELLINOR WIESAUER

Hallo

ist im südl. nö auch unter dem namen hollerschöberl bekannt, hat schon die oma gemacht.

Wienerwald-Jo
30.05.2012, 08:31
;) esst`net zvüh Holla Bliah, sonst gibts zweng schwarze Holla Kugerln fürn Holla Schnaps;)
JO :D:):D

stefferl
30.05.2012, 11:48
Meine Tante hat die immer gemacht. Da war ich noch ein Kind. Wollte sie immer einmal machen, aber mangels Holler ist nie was draus geworden.

westbahnmichi
30.05.2012, 12:10
Wollte sie immer einmal machen, aber mangels Holler ist nie was draus geworden.

Hallo

oba des is jetzt ah ausred:D:D:D, host im leben sicher schon genug holla ghobt, oba ih was eh bei dem essen is des fleisch hoit weit weg:D:D:D